Ain dan kelas memasak...

Semalam aku g kelas memasak anjuran Persatuan Wanita Sek.15, Bandar Baru Bangi..Tak ramai yg dtg..almaklumlah masing2 sibuk pergi kenduri kawin n antar anak msk hostel..Musim cuti sekolah baru je berakhir..

Sblm tu, aku sedikit kecewa sbb tak dpt tgk belon udara panas..Aku g ngan Nora, dlm kul 10 pagi..Silap timing ler pulak sbb belon2 semua dh turun..So, kitorg dpt tgk pertunjukkan helikopter je..n makan daging mat salai..Opis daging mat salai ni sebelah opis aku je kt Puchong..Tp kitorg tak pernah rasa.Kebetulan diorg bukak gerai kt pesta tu..Aku pun merasa la..Komen aku, klu nk betul2 rasa dagingnya better order meal Mat Bif or Mat Chicken..Kitorg order yg original..cuma rasa daging salai yg nipis & serunding je..

Kelas memasak dimulakan kul 3.Menu makaroni kukus & jelly fruit coctail..Meh, aku share resepinya ngan korang semua..

Makaroni Kukus

1. Rebus makaroni dgn minyak masak smpi lembut..tos & biarkan sejuk.
2. Tumis bwg putih, bwg merah, halia.Mskkan rempah kari yg dh dibancuh ngan air.Masukkan ayam/daging cincang, garam & gula smpi masak..Sejukkan..
3. Pukul telur dgn susu cair.Mskkan ayam/daging cincang td..Gaulkan .
4. Masukkan carrot, cili merah, daun sup, bwg goreng.
5.Kukus.


Jelly Fruit Cocktail

1. Pukul kuning telur.Mskkan susu cair, gula & vanilla..Pukul lagi.Masak dgn api kecil, kacau selalu supaya tidak berketul.Sejukkan.
2.Masukkan bahan2 dlm tin (ikut buah apa suka), jelly & ketulan ais.
3.Sedia untuk dimakan.

Sekian, selamat mencuba.