March 23, 2009

Ain dan kelas memasak...

Semalam aku g kelas memasak anjuran Persatuan Wanita Sek.15, Bandar Baru Bangi..Tak ramai yg dtg..almaklumlah masing2 sibuk pergi kenduri kawin n antar anak msk hostel..Musim cuti sekolah baru je berakhir..

Sblm tu, aku sedikit kecewa sbb tak dpt tgk belon udara panas..Aku g ngan Nora, dlm kul 10 pagi..Silap timing ler pulak sbb belon2 semua dh turun..So, kitorg dpt tgk pertunjukkan helikopter je..n makan daging mat salai..Opis daging mat salai ni sebelah opis aku je kt Puchong..Tp kitorg tak pernah rasa.Kebetulan diorg bukak gerai kt pesta tu..Aku pun merasa la..Komen aku, klu nk betul2 rasa dagingnya better order meal Mat Bif or Mat Chicken..Kitorg order yg original..cuma rasa daging salai yg nipis & serunding je..

Kelas memasak dimulakan kul 3.Menu makaroni kukus & jelly fruit coctail..Meh, aku share resepinya ngan korang semua..

Makaroni Kukus

1. Rebus makaroni dgn minyak masak smpi lembut..tos & biarkan sejuk.
2. Tumis bwg putih, bwg merah, halia.Mskkan rempah kari yg dh dibancuh ngan air.Masukkan ayam/daging cincang, garam & gula smpi masak..Sejukkan..
3. Pukul telur dgn susu cair.Mskkan ayam/daging cincang td..Gaulkan .
4. Masukkan carrot, cili merah, daun sup, bwg goreng.
5.Kukus.


Jelly Fruit Cocktail

1. Pukul kuning telur.Mskkan susu cair, gula & vanilla..Pukul lagi.Masak dgn api kecil, kacau selalu supaya tidak berketul.Sejukkan.
2.Masukkan bahan2 dlm tin (ikut buah apa suka), jelly & ketulan ais.
3.Sedia untuk dimakan.

Sekian, selamat mencuba.

March 11, 2009

Syarifah Balqis Syed Amirul


Ni gambar baby Niza yg selamat dilahirkan pada jam 2.30 pagi, 7 Mac 2009 (Sabtu) yg lalu..Ms Balqis dilahirkan beratnya kira2 3.7 kg..Patut pun Niza nmpk tak larat sgt ms pregnant ari tu..

Aku ngan Sal g melawatnya lps balik keje smlm memandangkan weekend lps masing2 blk kg..
Ms kt rumah Niza, Sal duk sibuk2 tgk gambar kawinnya..Aku mmg tak leh tgk sbb muka husband dia sebijik ngan muka ex-fiance..lg2 tang matanya yg berkening lebat..kuikui...

Balik tu, kitorg smpt pekena mee rebus sup tulang merah kt food court presint 9...Enak seh..hehehe..

March 10, 2009

Weekend di kampung....

Sempena cuti panjang Maulidur Rasul, aku ajak Kak Ngah aku jenguk org tua kami kt kg..Kitorg bertolak lps Zuhur coz pagi Sabtu tu abg ipar aku ada aktiviti gotong-royong...Memandangkan anak sulung diorg (Andi) tak ikut blk, aku just menumpang keta diorg je la..Andi dh plan ngan kwn2 dia nk buat timing belt keta kancil...Jimat seh abg ipar aku tak yah kuarkan kos beratus2 ringgit....tak sia2 Andi pilih course ni ms nk sambung belajar dulu..Buat pengetahuan semua, dia skrg menuntut kt training centre Mercedes Benz, Shah Alam..

Kak Ngah aku bwk sekali anak angkat dia, Puteri..hehehe..Suka mak aku bila dgr suara Puteri kt telefon..Ms tu aku nk mintak abah aku jemput aku kt Gersik coz Kak Ngah aku nk blk rumah mertuanya dulu kt Panchor..Kitorg kena tukar plan sbb Kak Long aku duk sibuk2 nk join bershopping kt Jakel..dh ler dia ada exam Sabtu ptg n Ahad pagi..

So, setelah Kak Ngah aku tukar jadual tido rumah mertuanya..kitorg pun bergerak ler kt Jakel, Segamat pada ptg Ahad..huhuhu...Matlamat adalah membeli kain viscose..Msg2 rambang mata sbb tgh sale..Aku beli sepasang je ..tu pun sbb jeles tgk diorg memilih2 kain..Sementara menunggu kitorg, kaum lelaki lak menunggu di gerai minum kt seberang Jakel..Lps shopping, Maisara ajak minum lak kt kedai lain..Dia teringat2 mee goreng n rojak kt situ..sedap seh..Apalagi kitorg pun menuju kt kedai tsbt..Zubaida Restoran namanya...termasuklah kaum lelaki yg dh minum td..Lps semuanya kenyang, kitorg panik sekejap sbb Puteri dh menonong ntah ke mana..Rupa2nya dia duk leka tgk beraneka jenis bunga kt kedai hujung..

Alang2 dh berkumpul..sesi bersembang je la...mak aku masih lg bersedih..kecewa sbb hasrat nk menerima menantu hujung bln ni tak tercapai..Aku pujuk ler dia ..mmg kitorg dh takde jodoh..nk wat camne..Sbg org tua, dia risau memikirkan psl aku..padahal aku rilek je..ye ke..kuikui..

March 06, 2009

Kisah di tgh ari Jumaat....

Spt biasa, waktu rehat pd hari Jumaat adalah ms utk kitorg berjimba2..Sal ajak g beli hadiah utk Niza yg sedang bertarung utk melahirkan kandungannya...Maka, kitorg g ler membeli kt Anakku...Sblm tu, singgah dulu beli Jambu 88 yg mmg sedap..Nk parking punye ler susah smpi Sal kena dropkan aku dulu..then br dia cari parking lain..Jambu tu mmg sedap..lg2 bila dimakan ms mula2 dibeli sbb sejuk..asam dia pun lain rasanya ..

Kitorg parking betul2 depan kedai Anakku...Dh settle semua, kitorg plan nk balik opis terus sbb takde plan nk beli brg2 kt Giant yg terletak berhampiran..

Alih2, ms Sal tanya aku nk singgah Old Town White Coffee ke tak..aku terus menganggukkan kepala...Padahal perut takde la lapar sgt...Pusing2 cari parking, ternampak ler pulak Maybank yg br dibuka kt Bandar Puteri..Punye ler excited smpi salah masuk jalan yg patutnya jalan sehala..Sib baik Sal yg drive, so dia pun memandu secara confident dgn tanpa rasa bersalah...Nk dijadikan cite kitorg parking semula kt tmpt sama td (depan kedai Anakku)...Terbahak2 ketawa dlm kereta..

So, smpt ler pekena kopi ngan roti bakar kt situ dgn penuh nikmat...sambil tu, tercetus lak idea Sal utk kembali menabung secara serius, mentang2 dh ada matlamat utk memiliki Honda yg dia dh drive smlm...So, kitorg pun bergegas ler pulak menuju ke Maybank yg baru dijumpai td bg menunaikan hasrat Sal itu...

Pusing punye pusing di sekitar kawasan yg penuh sesak sambil mencuci mata melihat kereta model Honda, rasanya dlm 15 minit kot kami menghabiskan minyak kereta utk mencari parking lot.....smpi ler kami redha dgn tmpt yg agak jauh dr Maybank...Alih2 ms jalan kaki ternampak ler 2 parking lot kosong yg terletak amat berdekatan dgn lokasi yg dituju..Kami hanya mampu ketawa mengenangkan nasib terpaksa menapak jauh di bawah sinaran matahari yang panas terik... uhuk...

Syok gak kt Maybank tu..tak ramai org..seat utk menunggu pun amat selesa...tak kisah la aku menunggu Sal yg dpt layanan mesra dr staff kt situ...

March 05, 2009

Pakcik oh pakcik......

Pakcik oh pakcik....
Yg berbaju marron ..menunggang motorsikal secara bersahaja di celah2 kenderaan yang meluncur laju di LDP...

Aku hampir2 sahaja melanggarnya...Kisahnya berlaku semasa aku dlm perjalanan ke opis..Ia berlaku sebelum naik fly-over (lps tol LDP).

Aku nk msk lane kiri sekali menuju ke fly-over tsbt..Sblm tu, nk memotong jentolak yg sememangnya lembab dulu.. di lorong sebelah kanan lak byk kereta yg meluncur laju...
Dh ler aku tgh drive dengan kelajuan yg biasa di highway...Tp ada la pulak pakcik ni yg sedang menunggang motorsikal secara perlahan sebelah kanan jentolak td..Hampir2 shj aku nk melanggarnya...Tak psl2 aku brake di tgh2 highway td..Terkejut badak aku ngan Sal..

Belum habis mengucap, pakcik tu buat hal lg..dgn menonong je kt lane kanan ms naik fly-over.Hampir sahaja aku langgar dia lg.. Dh ler slow...Terus je mencelah antara kereta2 kt traffic light tu...Lps flyover tu, ada lg kelibat dia..Sib baik dia menuju ke pasar lps poliklinik..Klu tak, tak psl2 dpt pahala free lg...